http://escoutoux.net/Fete-de-la-myrtille

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Le 15 août 2010, les myrtilles et airelles seront à l’honneur à Sauvain et au Col du Béal. Les gourmands pourront se régaler ! Cette année, le thème retenu pour cette fête annuelle est ’Au coin du bois’.

L’Association pour la Protection et la Promotion des Produits naturels de Peyre-Mayou, (nom patois du rocher qui domine le col) propose pour la vingt-sixième année, la Fête de la myrtille. Les communes de Saint-Pierre-la-Bourlhonne, le Brugeron, Olliergues, Marat, Chalmazel apportent leur concours à cette manifestation.. La vocation première de cette était de permettre aux propriétaires de terrains de pouvoir vivre de la collecte de la myrtille, véritable or noir de ces montagnes du Livradois-Forez. Souvent pour les agriculteurs, ce petit fruit était un complément non négligeable pour leurs revenus. Elle est vendue non triée à des grossistes, ou transformée en confiture, gelée, sirop… Aujourd’hui le côté festif s’ajoute à la manifestation et on parle de la fête au Col du Béal et on compte de 4 000 à 6 000 personnes qui viennent déguster surtout les myrtilles, mais aussi découvrir bien d’autres produits du terroir

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http://www.loireforez.com/evenements-loire-forez/incontournables.asp

http://www.cc-ambert.com/

  • Au programme : dégustation et vente d’airelles, repas champêtre, scie mobile, fabrication de beurre et fourme, jeu quizz, musique et danse country.  Le 14 au soir : bal des jeunes au terrain champêtre avec Th night music  Le 15 : dès 10h animations nombreuses et variées sur le thème du bois : travail du bois, artisants du bois, démonstrations de sciage, scie mobile avec tracteur, four au charbon de bois. Visite du Musée de la Fourme et de sa nouvelle exposition temporaire "Sauvain et ses arbres", repas champêtre, musique et danse country, jeux quizz, fabrication de beurre, de fourme, de confiture d’airelles et de sauvagnets. Venez faire la fête à 1390m d’altitude à la limite des départements de la Loire et du Puy de Dome pour la grande fête des airelles ! Le bourg Le terrain champêtre - 42990 Sauvain  materiauxduhautforez@wanadoo.fr