Emission d'Irene Omélianenko 17h00 - 17h54 Sur les docks "Le design culinaire - entre cuisine et gastronomie prospective"

Un documentaire de Marc Vaudey et François Teste  Le design culinaire, c’est à dire la manière de penser les aliments...

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La semaine du Goût

La semaine du Goût

A l’ occasion de la 22ème édition de la Semaine du Goût qui se déroulera du 17 au 23 octobre 2011 dans toute la France, les professionnels des métiers de bouche se sont mobilisés pour initier le grand public aux richesses du patrimoine culinaire français.Manger, bon, varié, sain et pas cher… voici le dilemme de l’étudiant, mais comment faire ?La Semaine du Goût propose aux étudiants ...

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